Chưa phân loại
Cách Làm Gà Viên Lắc Phô Mai – Món Ăn Vặt Ngon Tuyệt Tại Nhà
Th7
Gà viên lắc phô mai là món ăn vặt cực kỳ hấp dẫn, giòn rụm và thơm ngon, rất thích hợp cho các buổi tiệc nhỏ hoặc khi tụ tập bạn bè. Với công thức từ “Ăn Vặt 24h”, bạn có thể dễ dàng thực hiện món ăn này tại nhà. Hãy cùng khám phá cách làm gà viên lắc phô mai ngay dưới đây!
Những nguyên liệu cần để làm Gà Viên Lắc Phô Mai
- 500g ức gà hoặc thịt gà xay
- 1/2 chén bột chiên giòn
- 1/2 chén phô mai bột (phô mai Parmesan hoặc Cheddar)
- 2 muỗng canh bột năng
- 1 muỗng cà phê tỏi băm
- 1 muỗng cà phê hành băm
- 1/2 muỗng cà phê tiêu
- 1/2 muỗng cà phê muối
- Dầu ăn
Các bước làm Gà Viên Lắc Phô Mai
Bước 1: Sơ chế gà
Nếu sử dụng ức gà, hãy xay nhuyễn hoặc cắt nhỏ. Ướp gà với muối, tiêu, tỏi băm và hành băm. Trộn đều để gia vị thấm vào thịt.
Bước 2: Tạo hình viên gà
Trộn đều bột chiên giòn và bột năng với thịt gà đã ướp. Nặn thịt gà thành từng viên nhỏ đều nhau.
Bước 3: Chiên gà viên
Đun nóng dầu ăn trong chảo, cho từng viên gà vào chiên ở lửa vừa. Chiên đến khi viên gà chín vàng và giòn rụm. Vớt gà ra, để ráo dầu trên giấy thấm dầu.
Bước 4: Lắc phô mai
Cho gà viên đã chiên vào một tô lớn, rắc phô mai bột lên và lắc đều để phô mai bám đều lên các viên gà.
Bước 5: Thưởng thức
Bày gà viên lắc phô mai ra đĩa, có thể thêm ít rau sống hoặc sốt mayonnaise để ăn kèm. Món này ngon nhất khi ăn nóng, giòn rụm và thơm phức mùi phô mai.
Lợi ích của gà viên lắc phô mai
Gà viên lắc phô mai không chỉ ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Thịt gà cung cấp protein, phô mai mang lại canxi và nhiều dưỡng chất quan trọng khác. Đây là món ăn lý tưởng cho bữa ăn vặt hoặc các buổi tụ họp gia đình và bạn bè.
Kết luận
Gà viên lắc phô mai là một món ăn vặt dễ làm, hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng. Với công thức đơn giản từ “Ăn Vặt 24h”, bạn có thể tự tay làm món ăn này tại nhà mà vẫn đảm bảo hương vị tuyệt vời.
Hãy chia sẻ kết quả của bạn với chúng tôi tại page Ăn Vặt 24h và ghé thăm website Ăn Vặt 24h để khám phá thêm nhiều món ăn ngon khác.
Chúc bạn thành công và ngon miệng!
