1. Ăn bim bim có béo không? 1 gói bao nhiêu calo?
Bim bim (snack) là món ăn khoái khẩu của trẻ nhỏ và không ít người lớn. Với những người quan tâm đến vóc dáng, việc ăn bim bim có béo không là một nỗi băn khoăn lớn. Bim bim ngon miệng nhưng có thể khiến cân nặng tăng nhanh chóng. Bên cạnh đó, bim bim còn gây ra nhiều nguy cơ sức khỏe. Tuy nhiên, nếu khéo léo kiểm soát chế độ ăn, bạn sẽ không cần từ bỏ món ăn này. Khám phá chi tiết những điều này cùng Ăn vặt 24h ngay nhé!
Người ăn nhiều bim bim (snack) sẽ gặp tình trạng tăng cân nhanh chóng thậm chí béo phì. Mặc dù nhẹ nhưng bim bim lại chứa lượng calo và chất béo bão hòa khổng lồ.
Ăn bim bim có béo không. Theo một số phân tích, chỉ 1 gói snack cũng có thể cung cấp năng lượng tương đương một bát cơm hoặc phở. Dù vậy, sau khi ăn bim bim, bạn tiếp tục nạp thêm lượng thực phẩm mới. Cơ thể không kịp đốt cháy lượng calo khổng lồ sẽ khiến mỡ thừa tích tụ gây béo.
Không chỉ nhiều calo, một bịch snack 35g có thể có tới 2.5 thìa dầu. Nếu ăn mỗi gói/ngày, một năm cơ thể sẽ phải tiếp nhận tới 5 lít dầu. Vì vậy, nếu bạn muốn giữ dáng hay giảm cân, bim bim không phải là thực phẩm tốt cho thực đơn của bạn.
Có nhiều loại bim bim phổ biến được ưa chuộng như bim bim khoai tây O’star, bim bim Oishi, bim bim bí đỏ, bim bim tăm, và bim bim cay. Để chọn một loại bim bim phù hợp và tránh tăng cân, bạn cần tìm hiểu về lượng calo mỗi gói bim bim mang lại cho cơ thể:
- Bim bim thông thường: Những loại bim bim thông thường thường có lượng calo rất thấp, khoảng 45 – 60 kcal/gói.
- Bim bim khoai tây O’star: Được biết đến với hương vị đặc trưng, thơm ngon nhưng bim bim khoai tây O’star chứa đến khoảng 320 kcal/90g.
- Bim bim Oishi: Là loại bim bim quốc dân với thành phần chính như bột mì, muối, và dầu ăn, mỗi gói bim bim Oishi (khoảng 80g) chứa khoảng 50 – 60 kcal.
- Bim bim bí đỏ: Phổ biến và thơm ngon, mỗi gói bim bim bí đỏ có khoảng 50 kcal.
- Bim bim cay: Với hương vị cay nhẹ, mỗi gói bim bim cay chứa khoảng 47 kcal.
Chắc hẳn đây đều là những loại bim bim vô cùng quen thuộc với mọi người, lượng calo trong mỗi gói đều được thể hiện rõ ràng trên bao bì sản phẩm, tuy nhiên ít ai dành thời gian để đọc và tìm hiểu về điều này. Hãy chọn loại bim bim phù hợp để tránh tình trạng tăng cân và các tác hại khác cho sức khỏe.
2. Ăn bim bim có béo không, có tốt cho sức khỏe không?
Bim bim dai giòn, thơm ngon khó cưỡng nhưng nếu ăn thường xuyên sẽ không chỉ gây béo phì mà còn tăng nguy cơ mắc nhiều bệnh nguy hiểm.
Ăn bim bim có béo không vẫn là 1 câu hỏi của nhiều người?
Bim bim chứa hàm lượng lớn muối. Nitrat sẽ được chuyển hóa thành nitrosoureas – nhiên liệu cho tế bào ung thư phát triển. Ngoài ra, một số loại bim bim kém chất lượng còn chứa acrylamide, nếu hấp thụ lượng quá lớn sẽ rất dễ mắc ung thư phổi, thận.
Lượng muối, cholesterol cao gây áp lực lên các mạch máu, tăng huyết áp. Nó ảnh hưởng đến quá trình đưa máu đến tim. Lâu dần, hoạt động của tim sẽ bị ảnh hưởng gây nhồi máu cơ tim thậm chí đột quỵ.
Nghiên cứu của một nhóm học giả Trung Quốc còn cho thấy, acrylamide gây ra stress oxy hóa, viêm,… ảnh hưởng trực tiếp đến tim
Ăn bim bim gây tăng huyết áp, béo phì. Đây là những nguyên nhân gây tiểu đường tuýp 2 phổ biến nhất. Theo đó:
- Tăng huyết áp gây tổn hại đến mạch máu và cản trở quá trình sản xuất insulin.
- Béo phì làm giảm khả năng tổng hợp insulin từ đó giảm khả năng chuyển hóa đường trong máu.
- Bim bim giàu chất béo và tinh bột gây chướng bụng, khó tiêu. Bên cạnh đó, bim bim không chứa nhiều chất dinh dưỡng.Để tiêu thụ món ăn nhanh này, cơ thể không những không được bổ sung vitamin, khoáng chất mà còn phải huy động nguồn sẵn có. Sau một thời gian, hệ tiêu hóa sẽ không còn khỏe mạnh như trước, gây ra rối loạn tiêu hóa và các bệnh mạn tính khác.
- Tiêu hóa bim bim làm giảm dưỡng chất cung cấp cho các cơ quan khác trong cơ thể khiến bạn cảm thấy không đủ sức. Không những thế, acrylamide còn ức chế thần kinh gây kém tập trung.
- Đặc biệt, trẻ em và mẹ bầu ăn quá nhiều bim bim sẽ đối diện nguy cơ cao suy dinh dưỡng. Trẻ thấp còi hoặc kém thông minh.
3. Vậy làm sao để ăn bim bim có béo không, giữ vóc dáng hoàn hảo
Nhiều câu hỏi vê ăn bim bim có béo không. và phải làm sao mà ăn bim bim không béo?
Để ăn bim bim, snack mà không bị béo, tăng cân, bạn cần kiểm soát chặt chẽ lượng calo nạp vào từ bim bim sao cho không vượt quá tổng calo trong ngày. Thông thường, một người giảm cân cần khoảng 1800 calo.
Thỉnh thoảng, bạn có thể ăn một lượng nhỏ để giảm cơn thèm. Lý tưởng nhất, bạn có thể thay thế bim bim bằng các đồ ăn nhẹ lành mạnh, giàu dinh dưỡng.
Ăn bim bim có béo không?
Trước khi trả lời cho câu hỏi “Ăn bim bim có béo không?”, hãy tìm hiểu xem bim bim là gì mà lại khiến nhiều người yêu thích.
Bim bim hay còn gọi là snack là một loại đồ ăn nhẹ, có thành phần từ bột, các loại gia vị, được sấy khô hoặc chiên qua dầu mỡ. Bim bim có nhiều chủng loại và mùi vị cùng với giá thành rẻ và có thể mua ở bất kỳ đâu. Vì thế, đây được coi là một loại thức ăn vặt tiện lợi và được ưa chuộng ở bất kỳ độ tuổi nào.
Tuy nhiên, việc ăn nhiều bim bim cũng gây ra nhiều tác hại đối với sức khỏe, một trong số đó là tình trạng béo phì, thừa cân. Mặc dù được coi là loại thức ăn nhẹ nhưng bim bim lại chứa một lượng lớn calories và chất béo bão hòa, nguyên nhân hàng đầu dẫn đến tăng cân.
Theo một số nghiên cứu, lượng calo có trong một gói bim bim có thể tương đương một bát cơm hoặc một tô phở. Thông tin từ nghiên cứu của Cục Quản lý Thực phẩm và Dược phẩm Hoa Kỳ (FDA) sau khi phân tích 72 mẫu bim bim khác nhau đã đưa ra kết quả khá đáng chú ý, với mức chất béo biến động từ 11.1% đến 36,7%. Vấn đề nằm ở chỗ, sau khi ăn bim bim, bạn luôn nạp thêm thực phẩm khác, vì thế, bạn nạp nhiều hơn lượng calo cần thiết vào cơ thể, từ đó gây ra tăng cân, béo phì.
Vậy “Ăn bim bim có béo không?”, câu trả lời là Có. Tất nhiên, mức độ gây tăng cân cũng tùy thuộc vào số lượng và tần suất ăn bim bim nhiều hay ít.